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Menù

Plateau di frutti di mare crudo
42.00€

Gamberi Rosso, Ostriche, Scampi

Acciughe marinate
19.00€

fatte in casa con pomodoro secco e semi croccanti

Sardine in « Saor »
19.00€

Sardine tipiche Veneziane marinate con cipolla bianca e pinoli accompagnate da polenta alla griglia

Tartare di Tonno con crema di burrata e noce di cocco
28.00€
Prosciutto di Parma e Melone
24.00€
Focaccia al tartufo
32.00€
Insalata di Astice alla Catalana
28.00€

con patate tiepide crudité di stagione e salsa rosa

Insalata di Polipo tiepida con olive e patate
26.00€
La caprese
19.00€

mozzarella di bufala, pomodori cuore di bue, olive e Basilico

SPECIALITÀ DELLA CASA
Branzino di Mare in crosta di sale
10.00€
les 100g

per due (1000gr circa )

Sogliola mugnaia agli Agrumi
48.00€
Rombo in crosta di patate con cipolla rossa di Tropea e Pomodorini
42.00€
Gamberoni flambati
39.00€
Tagliata di tonno rosso con salsa alla menta
42.00€
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci saltati con burro e salvia
22.00€
Carte

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Appuntamento al 42 di Quai Jean-Charles Rey a Monaco. Non dimenticati di prenotare il tue tavolo!

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