La carte – Amici Miei

Plateau de Fruits de Mer

42.00€

Gambas Rouge de Sanremo, Huitres, Langoustines

Anchois Marinés

19.00€

Fait maison à l’huile d’olive, tomate confit et graines croquantes

Sardine en "Saor"

19.00€

Les Savoureuses Sardine de Venise (marinées avec oignon et pignons) et leur Polenta

Tartare de Thon noix de coco et crème de burrata

28.00€

Jambon de Parme et Melon

24.00€

Focaccia à la truffe d’été (en saison)

32.00€

La Salade de Homard

28.00€

Homard, pomme de terre vapeur, crudité de saison, sauce rose

La Salade de Poulpe et pomme de terre tièdes

26.00€

La Salade Caprese

19.00€

Mozzarella de Buflonne ,Tomates Cœur de Bœuf, Olives, basilic

Spécialité de la maison

Loup sauvage en Croûte de Sel

10.00€

les 100g

Pour deux personnes (1000 gr environ)

Sole meunière aux agrumes

48.00€

Filet de turbot en croute de pommes de terre oignon doux tomates cerises

42.00€

Gambas flambées au cognac en persillade

39.00€

Tagliata de Thon Rouge sauce à la menthe

42.00€

Ravioli farcis ricotta et épinard, poêlé beurre et sauge

22.00€

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