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Carne
Carpaccio di Manzo con rucola e scaglie di grana
Tartare di Manzo
Tomahawk per due persone
Fegato alla veneziana con polenta grigliata
Costarelle d’agnello grigliate al rosmarino
Tagliata di Manzo con rucola e scaglie di grana
Filetto ai Porcini
Filetto al Pepe
Filetto di manzo alla griglia con erbe di Provenza